CupToU – сервіс оренди багаторазових стаканів для напоїв з собою в кав’ярнях Одеси, що дає можливість зручно брати напій з собою й не забруднювати довкілля одноразовим сміттям.
Брати каву з собою та не шкодити довкіллю. Як це працює?
Завдяки сервісу клієнт може орендувати багаторазовий стакан для напою з собою одразу в кав’ярні, сплативши 100 грн депозиту. А впродовж зручного для нього періоду – повернути стакан в будь-який партнерський заклад, не прив’язуючись до місця оренди. При поверненні – клієнт отримує 100% депозиту назад.
Наразі еко сервісом можна скористатися в 14 локаціях в Одесі в таких кав’ярнях як: Coffee Ocean, NoName Coffee Place, Смажимо каву в Одесі, LaTorta Bakery, CJ Coffee. За посиланням можна перейти на мапу кав’ярень.
Чому це важливо?
Лише за 2019 рік для внутрішнього ринку України було виготовлено близько 209 мільйонів одноразових стаканчиків. Згідно даних компанії Greenmatch, щодо вирубки дерев для цієї індустрії, за 2019 рік ми втратили близько 80 тис. дерев. І все це лише для того – щоб 10 хвилин попити кави з паперового стаканчика.
Крім того паперові стакани не є ні безпечною тарою для використання, ні зручною сировиною для переробки. Паперовий стакан вкритий шаром поліетилену, бо оброблений шкідливими для організму людини PFAS-хімікатами, що запобігають його промоканню.
Передісторія. Як ми до цього прийшли?
Мене звуть Ліана. Я засновниця кругового сервісу CupToU. 5 років тому я почала свій шлях в сортуванні побутових відходів. І як наслідок на такому шляху, я дуже швидко почала помічати, наскільки швидко в нас накопичується гори зайвого сміття, якого легко можна було б уникнути – аби частіше купувати в свою тару. Наразі я вже перейшла до такого стилю покупок – zero waste. Про це ми навіть підготували практичний гайд, як наблизитися до zero waste в різних сферах свого побуту.
В певний момент виникло бажання розповсюджувати подібні ідеї. Але не блогом та розповідями, а реальною zero waste практикою. Рішення прийшло до мене остаточно, коли я дізналася про проєкт заставної тари в Німеччині – Freiburg Cup.
Виявилося, що подібні сервіси в Європі, а також в США та Азії є еталонним взірцем так званої шерингової бізнес-моделі кругової економіки. Ця модель спільного користування вже давно нам знайома з кар/байк шерингових сервісів. Вона допомагає сфокусуватися в першу чергу не на переробці, а на створенні зручних можливостей для користування багаторазовими речами.
Так ми з чоловіком Ростиславом, дизайнером проекту, почали працювати над втіленням концепції в Одесі й об’єднали 14 кав’ярень спільною метою. Метою зробити послугу “з собою” зручною й екологічною одночасно.
Для кого цей проєкт?
За результатами опитування одеситів проведеним проєктом CupToU стало відомо, що 90% з тих, хто має власний стакан to-go, періодично його забувають. Тобто поціновувачі кави хоч і хочуть споживати більш екологічно, але це не завжди зручно. Саме тому така мережа закладів дозволяє поєднати зручність користування одноразовим стаканом з екологічністю користування власним. При цьому немає необхідності мити стакани, адже обробкою опікуються саме партнерські заклади, як і іншим багаторазовим посудом, яким клієнти користуються щодня.
Наша увага одеській архітектурі
Наші стакани – це те, що щодня можуть тримати десятки одеситів. Ми вирішили використати їх дизайн для створення важливого меседжу, який турбує нас самих. Окрім екологічного становища звичайно.
Таким меседжем стала важливість збереження одеської архітектурної спадщини. Дизайнер проєкту Ростислав Волокітін зобразив на стаканчику як знакові доглянуті пам’ятки, так і навмисно історичні будівлі, що або були знесені, як от друкарня Фесенко, або знаходяться під ризиком знесення та потребують реставрації, наприклад як дача Маразлі та завод Краян.
Розглядаючи цей стакан ми хочемо, щоб кожен одесит чи гість міста згадував цю любов і цю біль пов’язану з втратою пам’яток. А отже – отримував мотивацію підтримувати активістів, які борються за їх збереження.
Збір на дрон для ЗСУ
Окрім того, що під час війни наша ініціатива продовжує працювати, адже екологія – завжди на часі, ми розпочали збір на дрон DJI Matrice 300 для розвідників на Півдні України. В цій справі ми об’єдналися з надзвичайними одеськими волонтерами “Врятуйте друкарню Фесенко”, які віддано боролися за збереження відповідної історичної будівлі.
В якості лоту в цьому зборі ми розігруємо брендовані стакани CupToU, які не використовуються в самій системі оренди. Для перших трьох переможців подаруємо стакани з автографом від Колі Сєрги.
